ВИДЫ ПОБЕГОВ. ПОДЗЕМНЫЕ ПОБЕГИ

  1. Какие существуют виды побегов?
  2. В чём причина образования разных видов побегов? Какова их роль в жизни растений?
  3. Чем отличается подземный стебель от корня?
  4. Какую функцую выполняет для растения подземный стебель?
  5. Что такое клубень, корневище и чем он отличается от столона?
  6. Как устроена луковица?

 Разновидность побегов зависит от способа их роста, располо­жения в пространстве и от междоузлия. Если удлинится междо­узлие листочка в почке, образуется обычная ветка. А если вырас­тет, расправивишись, только листочек и междоузлие останется без изменений, образуется укороченный стебель. К таким укорочен­ным вегетативным стеблям относятся стебли подорожника, лука, редьки, одуванчика и др. А если разовьётся длинный стебель с генеративными органами, образуется цветочный стебель. На нём отсутствуют почки, листья. В большинстве случаев это называют стержнем. Например, стержень лука, чеснока, одуванчика.

kartoshkaПо способу роста стебли делятся на прямостоячие, вьющиеся, це­пляющиеся и др.. Большинство растений растёт прямо. Например, подсолнух, кукуруза, пшеница и др. Наряду с этим есть побеги, растущие ползая, закручиваясь обвиваясь. Стебли цепляющихся и полза­ющих растений бывают слабыми. Поэтому они стараются расти, оперевшись на что-либо. Для этого у них есть специальные усики,

которыми они прикрепляются к чему-либо. Например, мышиный горошек. А к ползучим стеблям относятся стебли, стелющиеся по земле. К ползучим стеблям в лесу относится стебель дикой земля­ники. К особой форме роста стебля относится вьющийся стебель. Побеги таких растений называются лианами. Чаще всего такие ветви с длинным стержнем встречаются во влажных лесах тропи­ков (рис. 82). В Кыргызстане тоже можно встретить лиану, её сте­бель растёт, обвивая лох бухарский, облепиху, вдоль берегов рек. Это ломонос восточный.

Как растёт вьющееся растение?

Разнообразие видов побегов обусловлено приспособлением рас­тений для более близкого расположения листьев и других органов к солнечному свету.

Подземные побеги. На подземной части побега тоже имеются почки, которые развиваются под землёй. Они растут не вертикаль­но вверх, а горизонтально, не выходя на поверхность, и долгое время могут расти под землёй. Это особенно характерно для таких многолетних растений как осока, ирис, ландыш, пальчатка.

Отличие подземных стеблей от обычных. Листья очень ма­ленькие, имеют бесцветную кору, в большинстве своём подземный стебель тоже бесцветный, иногда имеет белый, красноватый, сероватый оттенок. У него очень легко образуются дополнительные корни, так как под землёй для этого самая благоприятная среда.

Как отличается подземный побег от корня? Подземный побег также имеет узлы и междоуз­лия. В узлах имеются маленькие листочки, и если они отомрут, на их месте останутся рубцы. В па­зухах видоизменённых листьев подземного побега и на верхушке роста имеются почечки, внутреннее строение побегов такое же, как у стебля (рис. 83). Эти признаки отличают их от корня.

Функция подземного побега. Подземный по­бег обеспечивает растению перезимовку, потому что почки этих побегов укрываются почвой и снегом и лучше за­щищены от холода. Кроме этого, запасающие вещества, имеющи­еся в стебле под землёй, обеспечивают рост растения. Подземные стебли считаются органами, накапливающими питательные веще­ства. Также они выполняют функцию вегетативного размножения, так как в каждом их узле имеются почки. На сколько частей по­делён будет стеблевой клубень, столько растений может вырасти. Поэтому очень сложно бороться с такими сорными растениями, как пальчатка. Подземный побег делится на три типа: корневи­ще, корнеплод, клубнелуковица.

Корневище. Корневище названо так потому, что внешне оно напоминает корень (рис. 83). Корневище — это подземный побег. Он имеет листья, подобные чешуйкам, почечки и обычные до­полнительные корни. Например, у ландыша, ириса, пальчатки. Питательные вещества сохраняются в запасающей ткани стебля. В основном в этой ткани запасается крахмал. Из корневища вырас­тает надземный побег, новые корни от него, и постепенно образует­ся полноценное растение.

Клубень. Отличие клубня от корневища в следующем: стебель короткий, листья остаются в неразвитом состоянии. Однако у клуб ней есть почки — верхушечные и пазуш­ные, хотя дополнительные корни не развиваются. Например, у клубня кар­тофеля имеются пазушные почки. Они называются глазками. Из глазка сразу картофель не появляется. Из глазка или почки сначала появляется корень, затем из него вырастает побег белого цвета — столон (рис. 84). Отличие сто­лона от корня в том, что через него к клубню поступают питательные веще­ства. Он не впитывает, как корень, воду и минеральные вещества. Строение его также отличается от корня, он состо­ит из проводящей, основной тканей, а на верхушке имеется образователь­ная ткань. Кончик столона, утолщаясь, образует клубень, в котором в большом количестве накапливается крахмал. Однако, если разрезать клубень поперёк и рассмотреть его внимательно, он напоминает слои стебля деревьев (рис. 85). Значит, клубеньэто видоизменённый побег.

Луковица. У луковицы, в отличие от корневища и клубня, хо­рошо развиты листья, а стебель укорочен (рис. 86). Стебель назы­вают луковицей, он накапли­вает питательные вещества в видоизменённых листьях. В основании каждого слоя листьев имеется почка. Из неё вырастает «зеленый лук». Также имеется цве­точная почка, отличающа­яся желтоватым цветом. Из неё вырастает цветок лука.

А у некоторых растений из пазушных почек подземных органов об­разуются новые луковицы. Например, у чеснока, или сарымсака.

Побег - вновь вырастающий и развивающийся сложный орган, состоящий из почки, листьев, стебля. Листья вырастают и разви­ваются из листочков почки. А почки располагаются на верхушке побега и в пазухах листьев. Листья располагаются на стебле пооче­рёдно, супротивно и мутовчато. Такое расположение листьев обес­печивает равномерное освещение их солнечным светом.

Вегетативная почка — зародыш вегетативного побега. Она име­ет зачатки стебля, листьев и почек. В генеративной почке имеются зачатки цветка и его стебля. Почки располагаются по бокам стебля и на его верхушке. Кончик стебля верхушечной почки имеет фор­му бугорка и состоит из образовательной ткани. По мере его роста расправляются зародыши листьев, расстояние между ними увели­чивается, образуется ветвь. Ветвление — это рост боковых почек, приспособление растения к увеличению освещения.

При ветвлении побеги обязательно влияют друг на друга. Если обрезать верхушку растущего побега, ветвление ускоряется. Поэто­му можно контролировать систему побегов обрезкой кроны.

После двух лет развития побег становится веткой. В зависимос­ти от длины черешка и направления роста различают укороченный и длинный побег. Длинные побеги делятся на прямостоячие, пол­зучие, вьющиеся, обвивающие, цепляющиеся.

Подземные побеги — корневища, клубни, клубнелуковицы, так же, как корни, растут под землёй, однако это видоизменённые по­беги. В них накапливается запасающая ткань, и они участвуют в размножении растения, а также сохраняют растение в холода.

Вопросы и задания:

  1. Из чего появляется побег? Чем отличаются друг от друга побег, ветка и стебель?
  2. Какое строение имеют почки?
  3. Что образуется при раскрытии и развитии почки?
  4. Изучите ветку дерева и найдите годовое кольцо.
  5. Рассмотрите верхнюю часть корня дерева и найдите спящие почки.
  6. Определите вид дерева в зимнее время по почкам и веткам.

Какие видоизменения побегов вы знаете?

Комментарии