Салати точики (бо забони милли)

salat_shakarobДар байни мардуми тоҷик салат аз забони рузӣ ворид шудааст ва ба сифати он асосан шакаробро мефаҳманд. Лек салат бо забони точики ин ин асосан салати аз помидору бодиринг таёрмешуда мебошад.

Худ мардуми тоҷик чунин салатҳоро доранд:

  1. Помидорсалат;
  2. Бодирингсалат;
  3. Помидору бодирингсалат;
  4. Карам салат
  5. Сабзи салат
  6. Салати салёнӣ аз бодаринг ё помидор
  7. Асартисалат
  8. Салати анзурӣ
  9. Салат аз ҷугорӣ
  10. Салати лаблабугӣ
  11. Салат аз нахуду пиёз
  12. Пиёзсалат бо сирко
  13. Аливесалат (авлиё) – бо русӣ оливье.

Комментарии